Menu de la semaine du 29.05.2023 au 02.06.2023

lundimardimercredijeudivendredi
Menu Malin :Menu Malin :Menu Malin :Menu Malin :Menu Malin :
Lamelle de kebabPilon poulet tex mexParmentier de canardLasagne de légumeskefta d'agneau
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Entrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choix





Plat du jour :Plat du jour :Plat du jour :Plat du jour :Plat du jour :
Roti veau sauce moutardeRoti veau sauce aux olivesCouscous( poulet, agneau)Sauté poulet au currypièce de boeuf
ououououou
Dos de lieu noir sauce mexicaineFilet merlu sauce dieppoiseMarée du jour en croute d'herbesWorks de poisson thaïpoisson du jour
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Pomme de terre grenaille au fourPurée pomme de terreSemouleRiz basmatiaubergines
ououououou
Poêle de légumes vertPetit pois carottesLégumes couscousHaricot verts persilléetomate provencale
ououououou
rizFriteSalades vertesFritesemoule





lundi Menu Malin :Lamelle de kebab & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :Roti veau sauce moutarde ou Dos de lieu noir sauce mexicaine & Pomme de terre grenaille au four ou Poêle de légumes vert ou riz
mardi Menu Malin :Pilon poulet tex mex & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :Roti veau sauce aux olives ou Filet merlu sauce dieppoise & Purée pomme de terre ou Petit pois carottes ou Frite
mercredi Menu Malin :Parmentier de canard & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :Couscous( poulet, agneau) ou Marée du jour en croute d'herbes & Semoule ou Légumes couscous ou Salades vertes
jeudi Menu Malin :Lasagne de légumes & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :Sauté poulet au curry ou Works de poisson thaï & Riz basmati ou Haricot verts persillée ou Frite
vendredi Menu Malin :kefta d'agneau & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :pièce de boeuf ou poisson du jour & aubergines ou tomate provencale ou semoule

Présentation de notre restaurant

Les journées à thème

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Informations

Le prestataire :
Mandarine Restauration

Notre entreprise a été créée en 2007 sur deux fondamentaux :
1. Utilisation de produits frais.
2. Embauche de cuisiniers issus du traditionnel.

Le gestionnaire :
L'association restaurant inter-entreprise Le prieuré serris

L'association PRIEURE RESTAURATION est la gestionnaire du RIE, elle assure la gestion du restaurant.
MANDARINE RESTAURATION est le prestataire, elle assure la fabrication et le service des repas ainsi que le nettoyage des locaux et du mobilier.

Les ateliers des chefs

Les ateliers des chefs démarrent en septembre 2020 !

Il s'agit de rencontres culinaires régulières avec l'équipe de cuisine, vous pourrez déguster les plats concoctés à l'heure du repas 

Pour avoir plus d'informations, contactez-nous

Adresse principale
Restaurant Inter-Entreprise Le Prieuré
1 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris

Email : mandarine-restauration@orange.fr
Téléphone : 01.64.38.01.89
Adresse secondaire
Le gestionnaire : L'association restaurant inter-entreprise Le Prieuré
8 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris

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