Menu de la semaine du 12.04.2021 au 16.04.2021

lundimardimercredijeudivendredi
Menu Malin :Menu Malin :Menu Malin :Menu Malin :Menu Malin :
Quiche au jambonquiche lorraine ou paupiette de poissonPaupiette du pecheur ou cervelasTravers de porc, brochette de poissonTortellini Mozzarella
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Entrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choix





Plat du jour :Plat du jour :Plat du jour :Plat du jour :Plat du jour :
Filet de poulet aux champignonslasagne salade ou cervelas orlofPizza jambon fromage ou trois fromagePizza jambon fromage,carré de porc, magret de canardSauté de Poulet au curry
ououououou
Filet de colinSaucisse de toulouseDos colin au céréalefilet de julienneFilet de merlu
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Haricot vertGratin de courgette pomme de terreMacaroniprintanière,carottes vichyPoelé de legumes
ououououou
Pate tricolore ou riz basmatieRiz safrane ou pate tricoloreHaricot vert platchoux braisés, rizRiz
ououououou
Petit pois carotteLentillesHaricotflageolet pommes de terreChoux Fleur Vapeur





lundi Menu Malin :Quiche au jambon & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :Filet de poulet aux champignons ou Filet de colin & Haricot vert ou Pate tricolore ou riz basmatie ou Petit pois carotte
mardi Menu Malin :quiche lorraine ou paupiette de poisson & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :lasagne salade ou cervelas orlof ou Saucisse de toulouse & Gratin de courgette pomme de terre ou Riz safrane ou pate tricolore ou Lentilles
mercredi Menu Malin :Paupiette du pecheur ou cervelas & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :Pizza jambon fromage ou trois fromage ou Dos colin au céréale & Macaroni ou Haricot vert plat ou Haricot
jeudi Menu Malin :Travers de porc, brochette de poisson & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :Pizza jambon fromage,carré de porc, magret de canard ou filet de julienne & printanière,carottes vichy ou choux braisés, riz ou flageolet pommes de terre
vendredi Menu Malin :Tortellini Mozzarella & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :Sauté de Poulet au curry ou Filet de merlu & Poelé de legumes ou Riz ou Choux Fleur Vapeur

Présentation de notre restaurant

Les journées à thème

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Informations

Le prestataire :
Mandarine Restauration

Notre entreprise a été créée en 2007 sur deux fondamentaux :
1. Utilisation de produits frais.
2. Embauche de cuisiniers issus du traditionnel.

Le gestionnaire :
L'association restaurant inter-entreprise Le prieuré serris

L'association PRIEURE RESTAURATION est la gestionnaire du RIE, elle assure la gestion du restaurant.
MANDARINE RESTAURATION est le prestataire, elle assure la fabrication et le service des repas ainsi que le nettoyage des locaux et du mobilier.

Les ateliers des chefs

Les ateliers des chefs démarrent en septembre 2020 !

Il s'agit de rencontres culinaires régulières avec l'équipe de cuisine, vous pourrez déguster les plats concoctés à l'heure du repas 

Pour avoir plus d'informations, contactez-nous

Adresse principale
Restaurant Inter-Entreprise Le Prieuré
1 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris

Email : mandarine-restauration@orange.fr
Téléphone : 01.64.38.01.89
Adresse secondaire
Le gestionnaire : L'association restaurant inter-entreprise Le Prieuré
8 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris

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