Les journées à thème
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1 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
01.64.38.01.89
77700 Serris
01.64.38.01.89
Menu de la semaine du 16.05.2022 au 20.05.2022
| lundi | mardi | mercredi | jeudi | vendredi |
|---|---|---|---|---|
| Menu Malin : | Menu Malin : | Menu Malin : | Menu Malin : | Menu Malin : |
| Boudin noir aux oignons | crepe jambon fromage | lasagne bolognaise | Chipolata | Saucisse de sanglier |
| & | & | & | & | & |
| Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix |
| Plat du jour : | Plat du jour : | Plat du jour : | Plat du jour : | Plat du jour : |
| Cuisse de pintade rôti sauce champignons | palette de porc | Filet de poulet a l'indienne sauce tondoori | Cheeseburger | Tortellini aux 3 fromage |
| ou | ou | ou | ou | ou |
| Dos cabillaud sauce échalottes | Poisson bordelaisse | filet de Saumons | Saumonette au capre | Doré de lieu frit |
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| Farfalles à l'huile d'olive | pindate forestiere | Epinard a la creme | pates tricolore | pate papillon |
| ou | ou | ou | ou | ou |
| Poêlée de légumes aux trois choux | coquillette | Riz coloré | Carotte vichy ou riz | riz |
| ou | ou | ou | ou | ou |
| riz, haricot plat | riz | Choux fleur vapeur | Epinard a la crème | Haricot beurre poivrons vapeur |
| lundi | Menu Malin : | Boudin noir aux oignons | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | Cuisse de pintade rôti sauce champignons | ou | Dos cabillaud sauce échalottes | & | Farfalles à l'huile d'olive | ou | Poêlée de légumes aux trois choux | ou | riz, haricot plat |
| mardi | Menu Malin : | crepe jambon fromage | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | palette de porc | ou | Poisson bordelaisse | & | pindate forestiere | ou | coquillette | ou | riz |
| mercredi | Menu Malin : | lasagne bolognaise | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | Filet de poulet a l'indienne sauce tondoori | ou | filet de Saumons | & | Epinard a la creme | ou | Riz coloré | ou | Choux fleur vapeur |
| jeudi | Menu Malin : | Chipolata | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | Cheeseburger | ou | Saumonette au capre | & | pates tricolore | ou | Carotte vichy ou riz | ou | Epinard a la crème |
| vendredi | Menu Malin : | Saucisse de sanglier | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | Tortellini aux 3 fromage | ou | Doré de lieu frit | & | pate papillon | ou | riz | ou | Haricot beurre poivrons vapeur |
Présentation de notre restaurant
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Informations
Le prestataire :
Mandarine Restauration
Notre entreprise a été créée en 2007 sur deux fondamentaux : 1. Utilisation de produits frais.
2. Embauche de cuisiniers issus du traditionnel.
Le gestionnaire :
L'association restaurant inter-entreprise Le prieuré serris
L'association PRIEURE RESTAURATION est la gestionnaire du RIE, elle assure la gestion du restaurant.
MANDARINE RESTAURATION est le prestataire, elle assure la fabrication et le service des repas ainsi que le nettoyage des locaux et du mobilier.
Les ateliers des chefs
Les ateliers des chefs démarrent en septembre 2020 !
Il s'agit de rencontres culinaires régulières avec l'équipe de cuisine, vous pourrez déguster les plats concoctés à l'heure du repas
Il s'agit de rencontres culinaires régulières avec l'équipe de cuisine, vous pourrez déguster les plats concoctés à l'heure du repas
Pour avoir plus d'informations, contactez-nous
Adresse principale
Restaurant Inter-Entreprise Le Prieuré
1 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
Email : mandarine-restauration@orange.fr
Téléphone : 01.64.38.01.89
1 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
Email : mandarine-restauration@orange.fr
Téléphone : 01.64.38.01.89
Adresse secondaire
Le gestionnaire : L'association restaurant inter-entreprise Le Prieuré
8 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
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