Menu de la semaine du 20.01.2020 au 31.01.2020

lundimardimercredijeudivendredi
Menu Malin :Menu Malin :Menu Malin :Menu Malin :Menu Malin :
Nuggets végétalGalette de Pois ChichesSteak de Veau sauce champignonsSteak de Veau sauce ChampignonsTortellini au Saumon
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Entrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choix





Plat du jour :Plat du jour :Plat du jour :Plat du jour :Plat du jour :
Spaghetti BolognaisePoulet rôti fermierSauté de Porc facon ColomboRisotto de fruirts de MerJarret de Porc
ououououou
Poisson à la BordelaiseMarée du JourMarée du JourConfit de CanardFilet de Cabillaud Frais
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Duo de CourgettesFritesRizPommes de Terre SarladaisePommes Grenailles
ououououou
SpaghettiFenouil BraiséPoêlé Tex MexcarottesLentilles
ououououou
Poêlé MaraichèrePoêlé de LégumesHaricots vertsPoireauxEndives Meuniere





lundi Menu Malin :Nuggets végétal & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :Spaghetti Bolognaise ou Poisson à la Bordelaise & Duo de Courgettes ou Spaghetti ou Poêlé Maraichère
mardi Menu Malin :Galette de Pois Chiches & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :Poulet rôti fermier ou Marée du Jour & Frites ou Fenouil Braisé ou Poêlé de Légumes
mercredi Menu Malin :Steak de Veau sauce champignons & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :Sauté de Porc facon Colombo ou Marée du Jour & Riz ou Poêlé Tex Mex ou Haricots verts
jeudi Menu Malin :Steak de Veau sauce Champignons & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :Risotto de fruirts de Mer ou Confit de Canard & Pommes de Terre Sarladaise ou carottes ou Poireaux
vendredi Menu Malin :Tortellini au Saumon & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :Jarret de Porc ou Filet de Cabillaud Frais & Pommes Grenailles ou Lentilles ou Endives Meuniere

Présentation de notre restaurant

Les journées à thème

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Informations

Le prestataire :
Mandarine Restauration

Notre entreprise a été créée en 2007 sur deux fondamentaux :
1. Utilisation de produits frais.
2. Embauche de cuisiniers issus du traditionnel.

Le gestionnaire :
L'association restaurant inter-entreprise Le prieuré serris

L'association PRIEURE RESTAURATION est la gestionnaire du RIE, elle assure la gestion du restaurant.
MANDARINE RESTAURATION est le prestataire, elle assure la fabrication et le service des repas ainsi que le nettoyage des locaux et du mobilier.

Notre équipe à votre disposition

L'équipe MANDARINE à votre service
Grégory : Notre jeune chef et déjà une expérience en restauration traditionnelle, gastronomique et collective.
C'est lui qui compose et élabore les menus de la semaine, il les préparent avec 80% de produits frais.

Rajaa : La second de cuisine, toujours souriante fera le maximum pour vous satisfaire.

Emilie : Elle a l'expérience de la maison, en cuisine, en salle ou derrière la caisse, elle aura le plaisir de vous faciliter votre passage au Restaurant LE PRIEURE.

Ahamd : La gentillesse tranquille, à la plonge il n'a pas le poste le plus facile, mais précieux pour notre confort.

Pour avoir plus d'informations, contactez-nous

Adresse principale
Restaurant Inter-Entreprise Le Prieuré
1 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris

Email : mandarine-restauration@orange.fr
Téléphone : 01.61.10.06.08
Adresse secondaire
Le gestionnaire : L'association restaurant inter-entreprise Le Prieuré
8 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
Nous écrire
48.839912
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