Les journées à thème
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1 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
01.61.10.06.08
77700 Serris
01.61.10.06.08
Menu de la semaine du 10.06.2019 au 21.06.2019
| lundi | mardi | mercredi | jeudi | vendredi |
|---|---|---|---|---|
| Menu Malin : | Menu Malin : | Menu Malin : | Journée à thème : | Menu Malin : |
| cuisse de poulet | sauté de dinde | Quenelle de volaille | poitrine de veau farcie | |
| & | & | & | tarte fromage | & |
| Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix |
| Plat du jour : | Plat du jour : | Plat du jour : | Plat du jour : | Plat du jour : |
| contre filet roti | pates carbonara | Rosbeef | tranche de gigot d'agneau | pièce de boeuf |
| ou | ou | ou | ou | ou |
| poisson du jour | poisson du jour | Filet de merlu | poisson du jour | poisson du jour |
| & | & | & | & | & |
| choux fleurs | pates | courgette | tomates | semoule |
| ou | ou | ou | ou | ou |
| blé | endives | riz | poivrons | pois chiches |
| ou | ou | ou | ou | ou |
| poêlée verte | poêlée tex mex | Purée de legumes | purée | courgettes |
| lundi | Menu Malin : | cuisse de poulet | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | contre filet roti | ou | poisson du jour | & | choux fleurs | ou | blé | ou | poêlée verte |
| mardi | Menu Malin : | sauté de dinde | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | pates carbonara | ou | poisson du jour | & | pates | ou | endives | ou | poêlée tex mex |
| mercredi | Menu Malin : | Quenelle de volaille | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | Rosbeef | ou | Filet de merlu | & | courgette | ou | riz | ou | Purée de legumes |
| jeudi | Menu Malin : | tarte fromage | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | tranche de gigot d'agneau | ou | poisson du jour | & | tomates | ou | poivrons | ou | purée |
| vendredi | Menu Malin : | poitrine de veau farcie | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | pièce de boeuf | ou | poisson du jour | & | semoule | ou | pois chiches | ou | courgettes |
Présentation de notre restaurant
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Informations
Le prestataire :
Mandarine Restauration
Notre entreprise a été créée en 2007 sur deux fondamentaux : 1. Utilisation de produits frais.
2. Embauche de cuisiniers issus du traditionnel.
Le gestionnaire :
L'association restaurant inter-entreprise Le prieuré serris
L'association PRIEURE RESTAURATION est la gestionnaire du RIE, elle assure la gestion du restaurant.
MANDARINE RESTAURATION est le prestataire, elle assure la fabrication et le service des repas ainsi que le nettoyage des locaux et du mobilier.
Notre équipe à votre disposition
L'équipe MANDARINE à votre service
Grégory : Notre jeune chef et déjà une expérience en restauration traditionnelle, gastronomique et collective.
C'est lui qui compose et élabore les menus de la semaine, il les préparent avec 80% de produits frais.
Rajaa : La second de cuisine, toujours souriante fera le maximum pour vous satisfaire.
Emilie : Elle a l'expérience de la maison, en cuisine, en salle ou derrière la caisse, elle aura le plaisir de vous faciliter votre passage au Restaurant LE PRIEURE.
Ahamd : La gentillesse tranquille, à la plonge il n'a pas le poste le plus facile, mais précieux pour notre confort.
C'est lui qui compose et élabore les menus de la semaine, il les préparent avec 80% de produits frais.
Rajaa : La second de cuisine, toujours souriante fera le maximum pour vous satisfaire.
Emilie : Elle a l'expérience de la maison, en cuisine, en salle ou derrière la caisse, elle aura le plaisir de vous faciliter votre passage au Restaurant LE PRIEURE.
Ahamd : La gentillesse tranquille, à la plonge il n'a pas le poste le plus facile, mais précieux pour notre confort.
Pour avoir plus d'informations, contactez-nous
Adresse principale
Restaurant Inter-Entreprise Le Prieuré
1 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
Email : mandarine-restauration@orange.fr
Téléphone : 01.61.10.06.08
1 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
Email : mandarine-restauration@orange.fr
Téléphone : 01.61.10.06.08
Adresse secondaire
Le gestionnaire : L'association restaurant inter-entreprise Le Prieuré
8 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
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77700 Serris
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