Menu de la semaine du 10.06.2019 au 21.06.2019

lundimardimercredijeudivendredi
Menu Malin :Menu Malin :Menu Malin :Journée à thème :Menu Malin :
cuisse de pouletsauté de dindeQuenelle de volaillepoitrine de veau farcie
&&&tarte fromage&
Entrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choixEntrée ou dessert au choix





Plat du jour :Plat du jour :Plat du jour :Plat du jour :Plat du jour :
contre filet rotipates carbonaraRosbeeftranche de gigot d'agneaupièce de boeuf
ououououou
poisson du jourpoisson du jourFilet de merlupoisson du jourpoisson du jour
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choux fleurspatescourgettetomatessemoule
ououououou
bléendivesrizpoivronspois chiches
ououououou
poêlée vertepoêlée tex mexPurée de legumespuréecourgettes





lundi Menu Malin :cuisse de poulet & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :contre filet roti ou poisson du jour & choux fleurs ou blé ou poêlée verte
mardi Menu Malin :sauté de dinde & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :pates carbonara ou poisson du jour & pates ou endives ou poêlée tex mex
mercredi Menu Malin :Quenelle de volaille & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :Rosbeef ou Filet de merlu & courgette ou riz ou Purée de legumes
jeudi Menu Malin :tarte fromage & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :tranche de gigot d'agneau ou poisson du jour & tomates ou poivrons ou purée
vendredi Menu Malin :poitrine de veau farcie & Entrée ou dessert au choixPlat du jour :pièce de boeuf ou poisson du jour & semoule ou pois chiches ou courgettes

Présentation de notre restaurant

Les journées à thème

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Informations

Le prestataire :
Mandarine Restauration

Notre entreprise a été créée en 2007 sur deux fondamentaux :
1. Utilisation de produits frais.
2. Embauche de cuisiniers issus du traditionnel.

Le gestionnaire :
L'association restaurant inter-entreprise Le prieuré serris

L'association PRIEURE RESTAURATION est la gestionnaire du RIE, elle assure la gestion du restaurant.
MANDARINE RESTAURATION est le prestataire, elle assure la fabrication et le service des repas ainsi que le nettoyage des locaux et du mobilier.

Notre équipe à votre disposition

L'équipe MANDARINE à votre service
Grégory : Notre jeune chef et déjà une expérience en restauration traditionnelle, gastronomique et collective.
C'est lui qui compose et élabore les menus de la semaine, il les préparent avec 80% de produits frais.

Rajaa : La second de cuisine, toujours souriante fera le maximum pour vous satisfaire.

Emilie : Elle a l'expérience de la maison, en cuisine, en salle ou derrière la caisse, elle aura le plaisir de vous faciliter votre passage au Restaurant LE PRIEURE.

Ahamd : La gentillesse tranquille, à la plonge il n'a pas le poste le plus facile, mais précieux pour notre confort.

Pour avoir plus d'informations, contactez-nous

Adresse principale
Restaurant Inter-Entreprise Le Prieuré
1 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris

Email : mandarine-restauration@orange.fr
Téléphone : 01.61.10.06.08
Adresse secondaire
Le gestionnaire : L'association restaurant inter-entreprise Le Prieuré
8 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
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