Les journées à thème
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1 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
01.61.10.06.08
77700 Serris
01.61.10.06.08
Menu de la semaine du 11.02.2019 au 22.02.2019
| lundi | mardi | mercredi | jeudi | vendredi |
|---|---|---|---|---|
| Menu Malin : | Menu Malin : | Menu Malin : | Menu Malin : | Menu Malin : |
| cote de porc | Poitrine de veau fumé | tarte fromage | paupiette de veau | boulettes de boeuf |
| & | & | & | & | & |
| Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix |
| Plat du jour : | Plat du jour : | Plat du jour : | Plat du jour : | Plat du jour : |
| Paupiette de veau | Faux filet | - | - | pièce du boucher |
| ou | ou | ou | ou | ou |
| Steak de thon | Trio de poisson | poisson du jour | poisson du jour | poisson du jour |
| & | & | & | & | & |
| Riz | Tomate provençale | épinards | riz | semoule |
| ou | ou | ou | ou | |
| Pate tricolore | batonniere de legumes | tomates | courgettes | |
| ou | ou | ou | ou | |
| Petit pois carottes, Riz | purée de legumes | pates | poivrons | |
| lundi | Menu Malin : | cote de porc | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | Paupiette de veau | ou | Steak de thon | & | Riz | ou | Pate tricolore | ou | Petit pois carottes, Riz |
| mardi | Menu Malin : | Poitrine de veau fumé | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | Faux filet | ou | Trio de poisson | & | Tomate provençale | ou | batonniere de legumes | ou | purée de legumes |
| mercredi | Menu Malin : | tarte fromage | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | - | ou | poisson du jour | & | épinards | ou | - | ou | pates |
| jeudi | Menu Malin : | paupiette de veau | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | - | ou | poisson du jour | & | riz | ou | tomates | ou | poivrons |
| vendredi | Menu Malin : | boulettes de boeuf | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | pièce du boucher | ou | poisson du jour | & | semoule | ou | courgettes | ou | - |
Présentation de notre restaurant
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Informations
Le prestataire :
Mandarine Restauration
Notre entreprise a été créée en 2007 sur deux fondamentaux : 1. Utilisation de produits frais.
2. Embauche de cuisiniers issus du traditionnel.
Le gestionnaire :
L'association restaurant inter-entreprise Le prieuré serris
L'association PRIEURE RESTAURATION est la gestionnaire du RIE, elle assure la gestion du restaurant.
MANDARINE RESTAURATION est le prestataire, elle assure la fabrication et le service des repas ainsi que le nettoyage des locaux et du mobilier.
Notre équipe à votre disposition
L'équipe MANDARINE à votre service
Grégory : Notre jeune chef et déjà une expérience en restauration traditionnelle, gastronomique et collective.
C'est lui qui compose et élabore les menus de la semaine, il les préparent avec 80% de produits frais.
Rajaa : La second de cuisine, toujours souriante fera le maximum pour vous satisfaire.
Emilie : Elle a l'expérience de la maison, en cuisine, en salle ou derrière la caisse, elle aura le plaisir de vous faciliter votre passage au Restaurant LE PRIEURE.
Ahamd : La gentillesse tranquille, à la plonge il n'a pas le poste le plus facile, mais précieux pour notre confort.
C'est lui qui compose et élabore les menus de la semaine, il les préparent avec 80% de produits frais.
Rajaa : La second de cuisine, toujours souriante fera le maximum pour vous satisfaire.
Emilie : Elle a l'expérience de la maison, en cuisine, en salle ou derrière la caisse, elle aura le plaisir de vous faciliter votre passage au Restaurant LE PRIEURE.
Ahamd : La gentillesse tranquille, à la plonge il n'a pas le poste le plus facile, mais précieux pour notre confort.
Pour avoir plus d'informations, contactez-nous
Adresse principale
Restaurant Inter-Entreprise Le Prieuré
1 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
Email : mandarine-restauration@orange.fr
Téléphone : 01.61.10.06.08
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77700 Serris
Email : mandarine-restauration@orange.fr
Téléphone : 01.61.10.06.08
Adresse secondaire
Le gestionnaire : L'association restaurant inter-entreprise Le Prieuré
8 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
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