Les journées à thème
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1 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
01.61.10.06.08
77700 Serris
01.61.10.06.08
Menu de la semaine du 22.04.2019 au 26.04.2019
| lundi | mardi | mercredi | jeudi | vendredi |
|---|---|---|---|---|
| Menu Malin : | Menu Malin : | Menu Malin : | Menu Malin : | Menu Malin : |
| Escalope de ddinde Griller | Langue de boeuf | Paupiette de poisson, Quiche poulet oignons | Chili con carne | Sauté de veau ou Chili con carne |
| & | & | & | & | & |
| Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix | Entrée ou dessert au choix |
| Plat du jour : | Plat du jour : | Plat du jour : | Plat du jour : | Plat du jour : |
| Faux filet ou Sauter de porc au curry | cuisse de poulet | sauté de veau, Andouillette | pintade forestière, sauté de veau | boudin noir, pintade forestière, andouillette |
| ou | ou | ou | ou | ou |
| Filet merlu meuniere | Paupiette du pecheur | Faux filet | poisson à la bordelaise | pavé de saumon |
| & | & | & | & | & |
| Haricot plat | Purée de pomme de terre | riz, navets | choux braisés | purée maison |
| ou | ou | ou | ou | ou |
| Riz | Printaniere de legume | pates tricolore | riz | choux braisés |
| ou | ou | ou | ou | ou |
| Ratatouille | Haricot vert plat vapeur | haricots beurre, carottes vichy | haricots vert | riz |
| lundi | Menu Malin : | Escalope de ddinde Griller | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | Faux filet ou Sauter de porc au curry | ou | Filet merlu meuniere | & | Haricot plat | ou | Riz | ou | Ratatouille |
| mardi | Menu Malin : | Langue de boeuf | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | cuisse de poulet | ou | Paupiette du pecheur | & | Purée de pomme de terre | ou | Printaniere de legume | ou | Haricot vert plat vapeur |
| mercredi | Menu Malin : | Paupiette de poisson, Quiche poulet oignons | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | sauté de veau, Andouillette | ou | Faux filet | & | riz, navets | ou | pates tricolore | ou | haricots beurre, carottes vichy |
| jeudi | Menu Malin : | Chili con carne | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | pintade forestière, sauté de veau | ou | poisson à la bordelaise | & | choux braisés | ou | riz | ou | haricots vert |
| vendredi | Menu Malin : | Sauté de veau ou Chili con carne | & | Entrée ou dessert au choix | Plat du jour : | boudin noir, pintade forestière, andouillette | ou | pavé de saumon | & | purée maison | ou | choux braisés | ou | riz |
Présentation de notre restaurant
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Informations
Le prestataire :
Mandarine Restauration
Notre entreprise a été créée en 2007 sur deux fondamentaux : 1. Utilisation de produits frais.
2. Embauche de cuisiniers issus du traditionnel.
Le gestionnaire :
L'association restaurant inter-entreprise Le prieuré serris
L'association PRIEURE RESTAURATION est la gestionnaire du RIE, elle assure la gestion du restaurant.
MANDARINE RESTAURATION est le prestataire, elle assure la fabrication et le service des repas ainsi que le nettoyage des locaux et du mobilier.
Notre équipe à votre disposition
L'équipe MANDARINE à votre service
Grégory : Notre jeune chef et déjà une expérience en restauration traditionnelle, gastronomique et collective.
C'est lui qui compose et élabore les menus de la semaine, il les préparent avec 80% de produits frais.
Rajaa : La second de cuisine, toujours souriante fera le maximum pour vous satisfaire.
Emilie : Elle a l'expérience de la maison, en cuisine, en salle ou derrière la caisse, elle aura le plaisir de vous faciliter votre passage au Restaurant LE PRIEURE.
Ahamd : La gentillesse tranquille, à la plonge il n'a pas le poste le plus facile, mais précieux pour notre confort.
C'est lui qui compose et élabore les menus de la semaine, il les préparent avec 80% de produits frais.
Rajaa : La second de cuisine, toujours souriante fera le maximum pour vous satisfaire.
Emilie : Elle a l'expérience de la maison, en cuisine, en salle ou derrière la caisse, elle aura le plaisir de vous faciliter votre passage au Restaurant LE PRIEURE.
Ahamd : La gentillesse tranquille, à la plonge il n'a pas le poste le plus facile, mais précieux pour notre confort.
Pour avoir plus d'informations, contactez-nous
Adresse principale
Restaurant Inter-Entreprise Le Prieuré
1 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
Email : mandarine-restauration@orange.fr
Téléphone : 01.61.10.06.08
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77700 Serris
Email : mandarine-restauration@orange.fr
Téléphone : 01.61.10.06.08
Adresse secondaire
Le gestionnaire : L'association restaurant inter-entreprise Le Prieuré
8 BOULEVARD MICHAEL FARADAY
77700 Serris
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